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2020,你免疫了吗?
发布时间:2021.01.04
信息摘要:
从步入2020年开始,“新冠”这个词就一直围绕在我们耳边。到今天,2021年已经来到,持续了一整年的对新冠疫情的焦虑使我们一直在寻找可以提高免疫力的方法,而从食物中选择不失为一种经济有效的手段。

从步入2020年开始,“新冠”这个词就一直围绕在我们耳边。到今天,2021年已经来到,持续了一整年的对新冠疫情的焦虑使我们一直在寻找可以提高免疫力的方法,而从食物中选择不失为一种经济有效的手段。


Innova一家国际食品饮料市场洞察公司,2020年消费者调研显示,全球六成的消费者正在健康积极的寻找支持其免疫健康的食品饮料产品。


在对中国市场的调查结果中也显示:能够提升身体免疫力的食物、饮料及补剂产品会受到消费者关注和欢迎。

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那么,关于免疫力与提高免疫力的食物,你究竟了解多少呢?

免疫系统是人体健康的大管家


人体的免疫系统一直扮演着重要的角色,每天要面对成千上万有害微生物的侵袭,即使是面对传染性极强的新型冠状病毒(2019-nCoV),完善的免疫力也可以帮助身体更好的抵御外界风险,减少感染后的不良症状的发生。

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免疫器官、免疫细胞以及免疫分子共同构成我们的免疫系统。人体的免疫功能就像是雷达,智能识别机体中的我方和敌方,并针对外来物进行针对性的防御。如果内部环境不稳定,还可以帮助维持内环境的稳定。


免疫系统中的一个或多个部分损伤或者彻底失去作用,不可避免的造成免疫功能的下降,机体的损伤,以及疾病的发生等。

与免疫功能低下对应另一个极端是免疫功能过强造成“敌我不分”的情况,同样会造成机体的损伤。


如何维持良好的免疫系统


免疫系统的构建离不开日常营养基础的供应。同时,建立一个良好的免疫系统也不是一朝一夕的事,它是一个长期的饮食加健康生活习惯的保持。

好的营养就像是一场交响乐,协同演奏,互相配合。单一食物的营养是有限的,多种营养,合理搭配,才能演奏出美妙的乐章!

均衡饮食一览表

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提高免疫力的重要角色


均衡合理的膳食是好的免疫力的材料补给,说到饮食就不得不提膳食中最重要的营养素蛋白质了。蛋白质作为生命物质的基础,可以说“没有蛋白质就没有生命”。它是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。


人体免疫系统的构成有白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体(免疫球蛋白)、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时,这个部队就很强,在需要时,数小时内可以增加100倍。

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构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种食物中的氨基酸构成都是不尽相同的。生物价是营养学上用来评估蛋白质营养价值的生物方法,指的是每100克食物来源蛋白质转化成人体蛋白质的质量。而鸡蛋的生物价可以达到94,猪肉是74,牛肉76,鱼肉高一点,是83。可以看出
鸡蛋是一种蛋白质营养价值很高的食物。

健康好鸡蛋,提高免疫力


虽然说鸡蛋的生物价可以达到94,但是相对于人体而言还是有不足的地方,比如:营养强度不够高、营养结构不够合理、胆固醇含量略高。

鉴于此向您特别推荐:蒋氏高能蛋。蒋氏高能蛋的发明人是蒋守规博士,蒋博士在充分考虑鸡蛋的优缺点之后下决心改造鸡蛋,并最终发明出蒋氏高能蛋,从营养素数量上和营养结构上彻底改造现有鸡蛋,使其更加符合人体需求。

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最后,无论是否处在疫情期间,个人及家庭良好的营养状况,都是拥有健康体魄、提高免疫力的重要保障。从吃做起,合理膳食,均衡营养;从蛋白质的选择这件小事做起,共同守护您的健康!



            

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